Ruinart Rose er en fin, elegant Champagne med den karakteriske Ruinart-smag der kommer sig af den høje koncentration af Chardonnay.
Med en smuk, rosa-gylden farve er Ruinart Rose en blød, afbalanceret og frugtagtig vin med stor fylde.
Ruinart er det ældste Champagne hus der stadig er i drift.
Huset blev startet af Nicolas Ruinart i 1729. Nicolas var nevø af munken Dom Thierry Ruinart der var bedste ven med Dom Perignon.
Ruinart fik hurtigt fodfæste som et af de store champagne-huse, dette skyldes ikke mindst Huset’s dybe og smukke kalkkældre der i dag er betragtes som vigtig kulturarv og som blev et tilløbsstykke.
Ruinard ejer selv 15 hektare med vinstokke hvilket er ca. 20% af deres samlet produktion. De sidste 80% køber Ruinart fra ca. 200 dyrkere.
Ruinart bæger ofte præg af en smag der fremstår lidt toastagtig men med en fin renhed og en righed af mineraler.
Dom Ruinart’s Blanc de Blancs 1979 blev nummer 2 ved årtusinde smagningen.
P.g.a. Ruinars historie er det næsten naturligt at Ruinart høre under Moët Hennesey idag.
Bemærk, pris er inklusiv gaveæske.
Indhold: 75 cl.
Dosering : 9 g / liter
Alkohol: 12,5 %
Producent: Ruinart, Épernay Frankrig
Udsolgt
