Mumm Demi-Sec er en halvtør variant, som har en duft og smag med en dejlig blanding af honning, vanilje og eksotisk frugt,
men stadig med en afstemt og frisk syre.
Champagnen som uddeles til Formel 1 og Le Mans. Mumm er i en særklasse.
Mumm er et af de største Champagne huse i dag, som en markant markedsleder i U.S.A.
De største vine fra Mumm finder man tilbage i 1950 og 1960’erne, men efter R.Lalou er kommet til (1998) skal man til at følge huset, som er på vej frem.
Mumm-huset blev grundlagt i 1827, af de 3 brødre: Jacobus, Gottlieb samt Philipp Mumm sammen med Friedrich Giesler.
På dette tidspunkt drev Mumm familien allerede et etableret og velanset vinhus Rhin-området.
Andet: Old Version